Ovos a granel terão validade impressa na casca
Medida não se aplica a ovos embalados, que já possuem rótulo. Objetivo é garantir a rastreabilidade dos produtos e a segurança do consumidor, além de ser um elemento de combate à fraude, o que protege o produtor.
21/02/2025
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A partir de 4 de março, ovos vendidos sem embalagem vão precisar ter a data de validade gravada na casca. A medida não se aplica a ovos embalados, que já possuem rótulo. A regra faz parte de uma portaria do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

O objetivo é garantir a rastreabilidade dos produtos e a segurança do consumidor, além de ser um elemento de combate à fraude, o que protege o produtor. A norma não altera as exigências para aqueles que já rotulam as embalagens.

De acordo com a pasta, o Brasil, um dos poucos países livre da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade em granjas comerciais, é o maior exportador de frango e um dos maiores produtores de ovos do mundo.

Da Agência Rádio Gov, em Brasília, Dilson Santa Fé