O Ministério da Agricultura e Pecuária apreendeu 75 mil litros de cachaça clandestina na região de Criciúma, em Santa Catarina. A operação foi conduzida pelo Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal da Superintendência do Mapa no estado. Três estabelecimentos foram fiscalizados. Dois deles foram autuados e interditados por não terem registro no Ministério. O terceiro foi autuado por produzir em condições higiênico-sanitárias inadequadas.
Segundo o Mapa, o consumo de bebidas produzidas ilegalmente representa risco grave à saúde. Pode causar intoxicações, cegueira e até morte, devido à presença de substâncias tóxicas usadas na fabricação irregular.
De acordo com o ministério, a fiscalização tem sido intensificada em todo o país com a chegada de novos servidores. O objetivo é ampliar o controle sobre a produção de bebidas e garantir que o consumidor tenha acesso a produtos seguros e de qualidade.
Para realizar o registro ou regularizar as atividades, o Ministério recomenda que os produtores acessem a seção Vinhos e Bebidas, disponível no site gov.br/agricultura.
Com supervisão de Ana Gabriella Sales, da Agência Rádio Gov, em Brasília, Estefania Lima.