O abate de animais no acumulado de 2025 foi recorde, o melhor resultado da série história da Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Os dados mostram que o abate de bovinos registrou alta de 8,2% e chegou a 42,94 milhões de cabeças abatidas em 2025. Os abates de suínos e frangos também registraram recordes com 60,69 milhões de cabeças de suínos, aumento de 4,3%; e 6,69 bilhões de cabeças de frango, crescimento de 3,1% em relação ao ano anterior.
Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul lideram o abate nacional de suínos. No caso do abate de frangos, Paraná ficou à frente seguido por Santa Catarina, Rio Grande do Sul e São Paulo. A produção de ovos de galinha também aumentou em 2025, com relação ao ano anterior, e também foi recorde de produção na série histórica. Foram 4,95 bilhões de dúzias em 2025. Recorde também na produção de leite: 2025 foi o terceiro ano consecutivo de crescimento na aquisição do produto.
Todos os trimestres de 2025 apresentaram variação positiva em relação aos respectivos períodos do ano anterior. Segundo o IBGE, os resultados positivos foram alcançados pelo recorde nas exportações e pela forte demanda interna.
Da Agência Rádio Gov, em Brasília, Dilson Santa Fé.