Ameixa e manga: frutas do verão
Natal é um tempo de celebrar com a família e os amigos, é um tempo que evoca tradições que vão da decoração à mesa. Então é preciso inovar e aproveitar as frutas frescas da estação? A primeira dica para um natal de verão são as ameixas que são fontes de vitaminas A, C e K, e também de cálcio, potássio, boro e magnésio. A outra dica é a manga, uma campeã de sabor e consumo no Brasil. Existem muitos tipos de manga, as mais comuns no país são a espada, rosa, palmer e tommy. Todas são excelentes fontes de fibra, cálcio, zinco, ferro e magnésio, também fornecem vitamina A e C.
23/12/2021
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